Le Champagne Joannès Lioté est l’union de deux grandes familles de vignerons amoureuses de leurs terres.

La famille Lioté cultive la vigne depuis plusieurs générations sur la commune de Boursault, dans la Vallée de la Marne. En 1929, Robert Lioté élabore ses premières cuvées. De son côté, Emile Joannès élabora à la même époque son propre Champagne.

Et comme une exploitation familiale Champenoise commence souvent par un mariage et l’association de deux noms de familles, le Champagne Joannès Lioté est né.